Маффины шоколадные04.03.2015 Рубрики: выпечка Ингредиенты: Мука — 250 г
Как приготовить Маффины шоколадные
1. Подготовить ингредиенты. Вмешайте в тесто. Автор рецепта – Юрий Ластов
_ _ _ _
Маффины шоколадные – 2
Тесто:
Приготовление Маффины шоколадные – 2
Смешать муку и разрыхлитель. В миску поломать шоколадку, добавить мед и немного воды, растопить в микроволновке. Орехи размолоть в кофемолке, немного оставить для штрейзеля. Вмесить в муку орехи, потом яйцо, масло, йогурт, шоколад с медом, добавить теплое молоко, чтобы тесто не было слишком густым. Хорошо размешать.
Разложить смесь по формочкам (наполнять примерно до половины), посыпать штрейзелем (смешать орехи, немного коричневого сахара и растопленного масла). Печь 30 минут при t 180 градусов. Можно варьировать пропорции сахара и яиц, масло заменить на сливочное, на ваш вкус.
Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка |