Овсяные палочки с сыром

Улетают мгновенно!

Ингредиенты:
– 1 стакан овсяных хлопьев
– 1/2 стакана муки
– 4 ст.л. сливочного масла
– 50 г голландского сыра
– 3 – 4 ст.л. молока
– соль, свеже молотый черный перец
– растительное масло для смазывания формы

Приготовление:
1. В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец.
2. Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и молоко. Добавить натертый на терке сыр.
3. Руками вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко.
4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4 мм и нарезать на полоски шириной 1 см.
5. Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом.
Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 гр. С духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета).
6. Подавать в теплом или холодном виде. Похоже на печенье.