Скоро конец октября, а значит, скоро у дачников появятся тыквы! Вот рецепт пирога из тыквы, на случай, если у вас тоже вырос урожай 😊
Ингредиенты для пирога из тыквы: 1) Тыква (сырая) – 400 г. 2) Яйца – 2 шт. 3) Сметана – 1 ст.л. 4) Масло растительное – 50 мл. 5) Мука 180 г. 6) Сахар 150 г. 7) Соль – 1 щепотка. 8) Ванильный сахар – половина ч. л. 9) Разрыхлитель – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ пирога из тыквы: 1) Взбиваем до белой пены яйца, постепенно добавляя сахар, соль и ванильный сахар. 2) Высыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем. 3) Добавляем масло и снова перемешиваем. 4) Перемещаем тесто в немного смазанную маслом форму. 5) Выпекаем пирог 40-50 минут при температуре 180 градусов. 6) Пирог готов! Приятного аппетита! 🙂