Сметанный торт с маком

Ингредиенты:

Для коржей:
400 г сметаны (можно нежирной)
200 г маргарина
200 г сахара
300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

Для крема:
500 г густой сметаны (я брала 21 % жирности)
150 г сахара
50 г мака

Как приготовить Сметанный торт с маком

Для теста растираем мягкий маргарин с сахаром, вмешиваем сметану.

Порционно добавляем муку с разрыхлителем и хорошенько размешиваем.

Тесто должно быть не крутым.

Делим его на 4 части.

Распределяем руками по форме для выпечки и выпекаем 20-25 минут.

Так мы выпекаем 4 коржа.

Каждый корж смазываем кремом (сметану взбиваем с сахаром и добавляем мак) и собираем наш тортик.

Обмазываем его кремом со всех сторон и оставляем пропитываться на 6-7 часов.

Рецепты сметанных тортов  Рецепты с маком

Рецепты тортов  Рецепты выпечки