Торт диетический

рецепт Торт диетический

Настоящая находка для сладкоежек, сидящих на диете!

В этом кусочке (100 гр) всего лишь 150 ккал!

Можно пару раз сорваться на «такое» сладкое без нанесения себе ущерба!

Для приготовления диетического торта понадобится:

Кефир (1%) или йогурт (нежирный, с минимальной начинкой или без нее) — 2 стак.
Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.
Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Корица — 1/2-1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Варенье (джем или любая другая начинка)

Приготовление диетического торта:

Разогреть духовку до 180 — 200 гр.

Противень выстелить бумагой для выпечки.

Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке.

Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.
Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков.

Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности.

Соединить йогурт с сухой смесью.

Аккуратно ввести взбитые белки.

Вылить на противень и выпекать минут 15 — 25.
Готовый корж промазать джемом или чем-нибудь другим.