Трубочки со сгущенкой

Ингредиенты:

сахар – 100 г
яйцо – 1 шт
мука – 1 стакан
сливочное масло размягченное – 200 г

для крема:

сгущенка вареная – 1 банка
сливчоное масло размягченное – 150-180 г

1. Взбейте сахара с яйцом. Добавьте масло и продолжайте взбивать. Затем добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте.
2. Выпекайте вафли в вафельнице (сейчас, кстати, достаточно легко их купить). Сразу же скручивайте в трубочку (оденьте латексные перчатки, чтобы не обжечься).
3. Приготовьте крем: взбейте сгущенку с маслом. Полученным кремом начините трубочки (либо шприцом кулинарным, либо можно просто использовать нож.