Хрустящее печенье

Ингредиенты:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Как приготовить Хрустящее печенье

Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой.

Получается как крошка.

Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто.

Положить его на 30 минут в морозилку.

Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать (вкатывая сахар)

до толщины примерно в 0,5 см.

Разрезать на ромбики.

Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут. Хрустящее печенье готово!