Шоколадные булочки за полчаса

31.01.2015

Рубрики: выпечка

Шоколадные булочки за полчаса

Шоколадные булочки за полчаса – шустрый способ сделать

сладкие вкуснятины. С чайком бесподобны!

Для приготовления нам нужно:

– Мука – 300 г;
– Разрыхлитель – 2 ч. л;
– Сода – 1 ч. л;
– Соль – 1/2 ч. л;
– Сахар – 2 ст. л;
– Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло – 75 г;
– Холодное молоко – 150 мл;
– Горький шоколад (60%) – количество зависит от того, насколько вы любите шоколад;
– Яйцо (взбить для смазки) – 1 шт.

Приготовление Шоколадных булочек за полчаса:

Нагреваем духовку до 210 С, застилаем противень бумагой.

Смешиваем муку с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске.

Руками растираем масло в мучной смеси.

Вливаем молоко и месим тесто.

Разминаем его на доске, присыпанной мукой, и раскатываем в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрезаем прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выкладываем кусочки шоколада.

Оборачиваем шоколад тестом и слегка прижимаем по краям, чтобы закрепить.

Перекладываем булочки на противень и каждую смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем 20 минут до золотистой корочки.

Достаем булочки из духовки и подаем с кофе и молоком.

Шоколадные булочки за полчаса – готовы!

 

Шоколадные булочки за полчаса


Шоколадные булочки за полчаса

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...