Шоколадные пирожные

Шоколадные пирожные – очень вкусный шоколадный десерт к чаю.

Самый простой домашний десерт на скорую руку.

Ингредиенты:
Масло сливочное — 80 г
Какао-порошок — 40 г
Сахар тростниковый — 145 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1/2 чайные ложки
Шоколад темный — 100 г

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смажьте маслом противень размером 20 на 30 см и застелите бумагой для выпечки.

В кастрюле растопите сливочное масло.

Снимите с огня. Добавьте какао, сахар, яйца, муку, разрыхлитель и щепотку соли.

Хорошо перемешайте и добавьте мелко поломанный шоколад.

Переложите тесто в форму и выпекайте 30 минут до готовности.

Оставьте в форме на 10 минут, затем переложите на блюдо и охладите.

Порежьте на кусочки.