Кекс «Коровка» в мультиварке

11.01.2015

Рубрики: выпечка
Теги:

Кекс "Коровка" в мультиварке

Ингредиенты:

Масло сливочное (в тесто, можно заменить на маргарин) — 200 г
Сахар (в тесто) — 150 г
Яйцо (в тесто) — 3 шт
Мука (в тесто) — 350 г
Молоко (в тесто) — 100 мл
Ванилин (в тесто) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 пакет.
Конфеты (в тесто, оставить 5 конфеток для помадки. Конфеты «Коровка с молоком») — 250 г
Молоко сгущенное (для помадки) — 5 ст. л.
Миндаль (лепестки миндаля по желанию) — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром.

2. По одному вводим яйца и хорошо перемешиваем.

Добавляем теплое молоко.

3. Просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилином добавляем к яично-масляной смеси.

Хорошо перемешиваем.

4. Конфеты измельчаем на кусочки и выкладываем их в тесто.

Перемешиваем тщательно, чтобы кусочки конфет равномерно распределились в тесте.

5. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто.

Режим «Выпекание» на 65 минут.

6. Кекс готов, теперь нам нужно приготовить помадку для смазывания верха.

Растапливаем 5 конфет, потихоньку добавляя к ним сгущенное молоко.

Готовой помадкой смазываем кекс, ждем полного его остывания и наслаждаемся.

Вкусно и с молоком, и с чаем!

7. По желанию можно посыпать лепестками миндаля.


Кекс «Коровка» в мультиварке

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...