Кекс лимонный на растительном масле

22.02.2014

Рубрики: выпечка
Теги: ,

Кекс лимонный на растительном масле

Автор: Ірина Кузьмінська
Ингредиенты:
сахар — 1 стакан (200 гр)
масло подсолнечное рафинированое — 150гр.
мука — 350 гр.
яйца — 3 шт.
розрыхлитель
пол лимона 

Приготовление очень простое:
Сбить яйца с сахаром до легкой пены. Лимон вымыть, удалить косточки и вместе с кожурой размельчить на блендере. Добавить в яйца с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную массу. Добавить растительное масло, вымешать.
Выпекать 40-50 мин при 180 градусах.
Получается нежный, рассыпчатый кекс. Запаха масла нету вообще,не волнуйтесь) Вкусно! Можно так же добавлять изюм, орехи или делать просто ванильный (добавить в тесто ваниль). Это на любителя : Чуть остынет — можно посыпать пудрой.


Кекс лимонный на растительном масле

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...