Печенье со свежей клубникой

Ингредиенты (на 12 штук):

150 гр свежей клубники, мелко порезать
1 стакан муки
1 ч. ложка соды, погасить уксусом
100 гр сметаны
3 ст. ложки сливочного масла, порезать кубиками
100 гр сахара + 1 ст. ложка для посыпки
1/4 ч. ложки соли
Ванилин

Как приготовить Печенье со свежей клубникой

Перетереть муку с маслом в мелкую крошку.

Отдельно соду погасить уксусом, добавить сметану, сахар, соль и все

перемешать.

Порезать клубнику кубиками 0.5 см.

Теперь перемешиваем мучную смесь со сметанной, добавляем клубнику

и осторожно перемешиваем.

Разогреваем духовку до 180 С, смазываем лист маслом и выкладываем

ложкой готовое тесто.

Посыпаем сверху сахаром.

Ставим в духовку и печем 20-25 минут до золотистого цвета.

Печенье со свежей клубникой не сравнимо ни с чем.

Рецепты печенья    Рецепты с клубникой