Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром

15.03.2015

Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром

Ингредиенты:

300 г слоеного теста
500 г мясного фарша (у меня из говядины

и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки

 

Как приготовить Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром

 

В фарш добавляем соль, приправы и яйцо,

хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие.

Присыпать тертым сыром.

Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать,

после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.

Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики,

так как будто наматываете нитки на клубок.

 

Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром

 

Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать до золотистой корочки.

Подавать с овощами или с овощным салатом.


Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка  мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка  мясные блюда
О сайте...