Хрустящие трубочки на завтрак

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый

Как приготовить Хрустящие трубочки на завтрак

Лаваш разрезать на небольшие куски.

Смазать их кетчупом.
Затем тонким слоем намазать фарш.

Уточняю — тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.

Или фарш немного протушите, а затем положите на лаваш.
Яйцо сколотить с солью.
И ложкой налить на лаваш.
Свернуть трубочкой.
И обжарить на сковороде с обеих сторон.

Или же смазать маслом и запечь в духовке.