Роллы с лососем и творожной пастой с авокадо

Роллы с лососем и творожной пастой с авокадо

Ингредиенты:
500 г копченого лосося
2 спелых авокадо
675 г творога
2-3 чайных ложки васаби
сок половины лимона
пучок шпината
соль и перец
кунжут

Приготовление:
Спелый авокадо смешайте с творогом. Добавьте васаби, посолите и поперчите.
Выложите нарезанный лосось на коврик (в оригинале 2 ролла), застеленный пищевой пленкой.

Поверх выложите листья шпината, намажьте творожную массу.

Скрутите ролл и положите в таком виде в холодильник на пару часов до подачи.

Перед подачей нарежьте на маленькие роллы и присыпьте кунжутом.