Курица с грибами в слоеном тесте

Ингредиенты:

270-300 г приготовленной курицы, нарезать кубиком
225 г размягченного сливочного сыра
55 г размягченного маргарина
1 чайная ложка молотого перца
115 г нарезанных грибов
слоеное тесто
растопленное масло
панировочные сухари или молотые кукурузные хлопья

Как приготовить Курицу с грибами в слоеном тесте

Смешайте сыр с маргарином и перцем.

Добавьте туда нарезанную курицу и грибы, перемешайте.
Раскатайте слоеное тесто, нарежьте его на треугольники.

На большую часть теста выложите большую ложку начинки.

Скрутите, обернув курицу полностью тестом.

Окуните каждый пирожок в растопленное сливочное масло, затем обваляйте в сухари или хлопья.

Выложите все на противень и выпекайте при 175 градусах в течение 25 минут.

_ _

Курица в тесте

на сайте kakyagotovlu.ru

Ингредиенты:
– Слоеное тесто 1 упаковка
– Шампиньоны — 20 шт.
– куриное филе — 0.5 кг
– Белое вино — 1/2 бокала
– Лук – 2 головки

Как приготовить Курицу в тесте

1. Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике.
2. Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить.
3. Куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности.
4. Готовое слоеное тесто замешать, нарушив структуру (сформировать шарик и заново его раскатать).
5. Выложить начинку и сформировать рулет – на тесто выкладывается скачала куриное филе а потом грибы.
6. При желании можно добавить помидоры черри порезанные пополам
7. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.