Ингредиенты:
Мясо – 1.5 кг
Лук – 3 шт
Грибы консервированные – 1 кг
Картофель средний – 4 шт
Морковь – 4 шт
Перец сладкий – 2 шт
Перец острый зеленый – 3 шт
Майонез – 400 гр
Сыр твердый тертый – 200 гр
Чеснок – 5-6 зубчиков
Соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
Форму смазать растительным маслом.
На дно выложить порезанное кусочками мясо. И посыпать его смесью соли с пряностями.
В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета.
Добавить туда грибы. И обжарить их с луком.
Выложить грибы с луком на мясо.
Сверху положить нарезанный полукольцами картофель и посыпать смесью соли с пряностями.
В отдельной посуде смешать нарезанный кубиками сладкий перец, тертую морковь, нарезанный острый перец, давленый чеснок и майонез.
Эту смесь поместить в форму на картофель.
Сверху посыпал тертым сыром.
Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 духовку на 60 минут.
Снять фольгу и еще 15 минут.
Мясо запеченное с консервированными грибами
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: