Курочка с грибами

26.09.2014

Рубрики: грибы  мясные блюда

Курочка с грибами

Курочка с грибами

Просто объедение!

Ингредиенты:

— куриное филе около 1 кг
— шампиньоны штук 7-8 крупных
— сливки 10 % 350 мл
— чеснок 3-4 зубчика
— сыр 200-300 гр
— петрушки (чуток)
— прованские травы (совсем немного)

Приготовление:

Филе курицы режем крупными кусочками, грибы «пластинками».
Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.

Пока жарится курица и грибы готовим сливочный соус :
В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.

Как потушится курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.


Курочка с грибами

Смотрите ещё похожие рецепты:    грибы  мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    грибы  мясные блюда
О сайте...