Курица с чесноком и сыром

Ингредиенты:

куриные окорока – 2 кг,
сыр “Российский” – 200 г,
майонез – 400 г,
чеснок – 4 зубчика,
соль – 0,5 ч.л.,
перец черный молотый – 1 щепотка.

Как приготовить Курицу с чесноком и сыром

Окорока разрезать пополам, снять кожу, хорошо промыть.

Сыр натереть на терке.

Приготовить смесь из майонеза, чеснока (давленого), соли и перца.

Чугунную сковороду чуть сбрызнуть маслом, обмакнуть каждый

кусочек курицы в майонезную смесь, выложить в сковороду,

посыпать тертым сыром, смазать остатками майонеза.

Выпекать 1,5 часа в духовке при температуре 220 С.