Мясо – овощные колобки

фарш (говядина+свинина)500-600 г
картофель сырой 1 шт.
морковь сырая 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт. не большой
зелень по вкусу
соль,базилик,перец чёрный молотый

Картофель, морковь, лук, перец, зелень смешать в блендере, добавить к фаршу, добавить специи, перемешать.

Слепить колобки и выложить на противень.

Отправить в духовку t 200, на 30 минут.

Минут за 10 до конца приготовления накрыть фольгой, так как хорошо уже зарумянятся.