Свиная отбивная

Ингредиенты:

Мясо свиное 2 кусочка;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Как приготовить Свиную отбивную

1.Время приготовления – 10 минут
2.Отбейте кусочки с двух сторон.
3.Посолите, поперчите.
4.Положите на раскалённую сковороду-гриль.

Жарьте около 3-4 минут (зависит от толщины мяса)

Если сковорода обычная, жарьте по нескольку минут с каждой стороны.
5.Переверните и жарьте ещё минуты 3.
6.Далее переложите на тарелку и накройте сверху фольгой или другой

тарелкой, чтобы соки распределились по куску равномерно.

А сами пока подготовьте салатик и гарнир.

7.Отбивная готова!