Авокадовый молочный коктейль

Этот необычный коктейль густой, кремовой текстуры имеет незабываемый вкус. Дополненный малиновым вареньем, он приобретает еще более восхитительные нотки. Крайне важно подобрать абсолютно спелый авокадо (такой плод масляный и немного пружинит при захвате ладонью).

Количество молока примерное, в зависимости от предполагаемой густоты напитка и от размера авокадо. Мед также добавляется по вкусу.

Ингредиенты для приготовления авокадного молочного коктейля:

(расчет на 6 порций):

1. авокадо – 1шт.;
2. молоко — 240-300 мл.;
3. мед – 1 или 2 ст. л.;
4. сироп варенья из малины или клубники.

Рецепт приготовления авокадного молочного коктейля:

1. Разрезаем авокадо на 2 половины и отделяем косточку.

2. Выбираем ложкой мякоть в блендер (или же кухонный комбайн).

3. Выливаем в емкость с мякотью молоко, туда же добавляем мед и немного льда (2-3 кубика).

4. Закрываем крышкой, взбиваем в пену.

5. Разливаем в бокалы, сбрызгиваем сиропом.

6. Незамедлительно наслаждаемся божественным вкусом!