Суп с вермишелью11.01.2015 Рубрики: первые блюда
Суп с вермишелью и мясными фрикадельками
Ингредиенты: 500 г картофеля
Как приготовить Суп с вермишелью и мясными фрикадельками
Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать.
_ _
Суп с вермишелью и фрикадельками
Ингредиенты:
Как приготовить Суп с вермишелью и фрикадельками
Суп с фрикадельками- кто не любит? С вермишелью суп с фрикадельками, по-моему, самый ходовой вариант, и наиболее удачный. Такой суп и детки любят, маленькие и постарше, про взрослых и говорить не нужно – суп ароматный, наваристый за счёт фрикаделек из свиного фарша, но можно и с куриным приготовить, суп будет более диетическим. kakyagotovlu.ru Фрикадельки можно приготовить заранее, слепить шарики и заморозить – это очень удобно, часто так делаю;) Подготовьте воду, свиной фарш, соль, чёрный молотый перец, лук, морковь, растительное масло, вермишель, картофель, сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Почистите картофель, нарежьте (кубики), переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться (после закипания воду посолите и сделайте огонь маленьким). В свиной фарш добавьте соль и чёрный перец, перемешайте. Подготовьте к обжариванию лук (мелкие кубики) и морковь (мелкая тёрка). Обжарьте на растительном масле лук и морковь, из фарша слепите фрикадельки-шарики, поменьше размером и побольше в плане количества. В кастрюлю со сварившимся картофелем опустите фрикадельки. Когда они всплывут (огонь сильный), переложите в кастрюлю зажарку со сковороды и всыпьте мелкую вермишель. Проварите суп 8 минут, контролируя степень кипения супа, всыпьте перетёртую между ладонями сушеную зелень или свежую измельчённую, добавьте лавровый лист и немного молотого перца. kakyagotovlu.ru Суп отставьте, пусть он 5-6 минут постоит. Суп с вермишелью и фрикадельками готов!
_ _
Молочный суп с вермишелью
Ингредиенты: Столовая ложка мелкой вермишели.
Как приготовить Молочный суп с вермишелью
Воду вскипятить и добавить в нее вермишель, сахарный сироп и соль. варить в течение десяти минут, а затем залить горячее молоко. После закипания выключить плиту и оставить на ней на три минуты, затем снять. kakyagotovlu.ru Перед тем как подавать на стол заправить сливочным маслом. Молочный суп с вермишелью готов!
_ _
Суп из вермишели с копчеными крылышками
Ингредиенты: копченые куриные крылышки
Как приготовить Суп из вермишели с копчеными крылышками
Разрезаем крылышки на 2 части. Заливаем крылышки холодной водой и варим 25 минут. Картошку нарезаем небольшими кубиками и отправляем ее в бульон, солим, добавляем лавровый лист и перчик горошком. Зажарка. Очищенную морковку натираем на терке, лук нарезаем мелкими кубиками. Отправляем морковку и лучок в сковороду и обжариваем на масле до золотистого цвета лука. Добавляем в кастрюлю зажарку из лука и морковки. kakyagotovlu.ru Продолжаем варить до полной готовности супа. В самом конце добавляем чуть-чуть черного молотого перца, ломтик лимона и рубленную зелень петрушки. Подавать вермишелевый суп с копчеными крылышками надо горячим. Суп из вермишели с копчеными крылышками готов!
_ _
Суп с вермишелью и куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень 300 г
Как приготовить Суп с вермишелью и куриной печенью
Промываем печень и режем ее на небольшие кусочки. В кипящий куриный бульон закидываем картофель. Тем временем обжариваем на растительном масле лук и морковь в течение 2-3 минут. Затем в сковороду добавляем печень и жарим еще минут 4-5. kakyagotovlu.ru Одновременно добавляем вермишель и обжаренную с овощами печень в бульон и готовим еще минут 5- 7. Подаем, посыпав зеленью. Вкусно, просто, полезно и диетично. Суп с вермишелью и куриной печенью готов!
_ _
Суп с вермишелью и сыром
Ингредиенты: 2 л воды или бульона
Как приготовить Суп с вермишелью и сыром
1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.
_ _
Куриный суп с вермишелью
Ингредиенты:
Как приготовить Куриный суп с вермишелью
Курочку довести до кипения, слить воду, промыть и снова поставить варится в подсоленной воде. Варим примерно 30-40 минут.
_ _
Суп с вермишелью и грибами
Ингредиенты:
Как приготовить Суп с вермишелью и грибами
1. Поставить варится курицу. Посолить бульон в середине варки. Чеснок и рубленную петрушку положить в каждую тарелку перед подачей. Суп с вермишелью и грибами готов!
_ _
Суп куриный с вермишелью рецепт
Ингредиенты:
Как приготовить Суп куриный с вермишелью рецепт
Куриную грудку промойте и порежьте кусочками. Такой супчик хорош не только с вермишелью, но и с рисом или гречкой. Для приготовления диетического супа из куриной грудки совсем необязательно готовить зажарку. Если у вас нет времени, просто бросьте в суп порезанные морковь и лук. Суп куриный с вермишелью рецепт готов!
_ _
Гороховый суп с вермишелью
Ингредиенты Куриный бульон – 2 литра
Как приготовить Гороховый суп с вермишелью
Промытый горох отварить в курином бульоне до полу готовности. Добавить мелко порезанную морковь, и лук порей. Варить минут 10. Добавить мелко порезанный картофель. Посолить, поперчить, добавить лавровый листик и варить практически до готовности. В конце варки добавить в суп вермишель и мелко порезанную зелень петрушки. kakyagotovlu.ru Накрыть крышкой и варить еще 5 минут. Приготовить гренки. Для этого нарезать хлеб мелкими кубиками и поставить в духовку, пока из хлеба не испарится вся влага. Можно для этих целей использовать микроволновую печь. Гороховый суп с вермишелью готов!
Смотрите ещё похожие рецепты: первые блюда Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: первые блюда |