Фасолевый суп со свининой

Фасолевый суп со свининой

Ингредиенты:

Фасоль – 100 грамм;
Морковка – 3 штуки;
Картошка (среднего размера) – 3 штуки;
Мясо – 200 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Лавровый лист.

Способ приготовления:

1. Для начала положим мясо в кастрюлю и зальём его холодной водой.
2. Затем поставим его варится на 1.5 – 2 часа.
3. Далее в отдельную кастрюлю поставим варится за раннее замоченную фасоль.
4. Теперь когда наше мясо сварилось, вытащим его из кастрюли, поменяем воду и добавим порезанный картофель, морковь, не до конца доваренную фасоль, мясо, соль и перец по вкусу.
5. Варим 25-30 минут до готовности, в конце варки добавим лавровый лист и зелень.