Салат “Ежик с корейской морковью”

Ингредиенты:
– грибы 200 гр обжарить(можно маринованные)
– куриную грудку 200 гр отварить со специями , мелко нарезать
– смазать майонезом
– лук обжарить
– яйцо 3 шт натереть
– смазать майонезом
– сыр 250 гр натереть
– корейская морковь 400 гр

Приготовление:
1. Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины.
2. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.
3. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. В
4. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.