Салат из огурцов со шпинатом

Салат из огурцов со шпинатом

Ингредиенты:
• огурец – 1 средний
• шпинат – 8-10 листьев
• сыр брынза, фета или моцарелла – 100 гр.
• базилик – немного
• авокадо – треть плода (необязательно)
• черная соль (очень важный компонент, можно заменить обычной солью, но вкус будет
немного другой) – 0,3 ч.л. Если сыр уже соленый, то нужно поменьше добавлять или вообще не добавлять
• сметана – 3-5 ст.л.

Приготовление:
Огурец порежем на полукружочки, листья шпината нужно промыть, порезать на квадратики 1х1 см, сыр порезать кубиками, авокадо очистить и также нарезать кубиками, базилик покрошить .

Посыпать все это черной солью, заправить сметаной. Салат готов.