Новогодний салат «Морской коктейль»

20.10.2014

Новогодний салат "Морской коктейль"

Ингредиенты:
Листовой салат;

2 ложки майонеза;

Замороженный коктейль «Морской» 300 г;

помидоры – 100 г,

шампиньоны свежие – 50 г,

2 ст.л. соуса;

огурцы – 100 г,

лимонный сок 2 ст.л.;

масло оливковое 2 ложки;

для украшения:

лимонные дольки;

зелень свежая.

для заправки:

2 чайные ложки соевого соуса;

Сливки для салата половину стакана;

2 ст.л. красной икры;

Молотый перец;

майонез – 2-3 ст. ложки,

белый перец;

сок лимона;

соль.

Приготовление:

Шампиньоны, помидоры и огурцы порежьте тонкими ломтиками, перемешайте все овощи и грибы в небольшой чашечке и приправьте их ложкой лимонного сока, добавьте соевый соус, оставьте салат мариноваться на 15 минут.

Обжарьте на масле, желательно оливковом, морской коктейль, но сначала разморозьте его до мягкого состояния, смешайте его с лимонным соком, когда смесь коктейля немного обжариться, добавьте к ней немного соевого соуса и оставьте тушить еще 3 минуты.

Перемешайте все продукты, вместе с заправкой-соусом, украсьте салат дольками лимона и зеленью.

Чтобы было чем заправить салат, с помощью блендера смешайте сливки и майонез, добавьте в смесь по капле соус соевый и лимонный сок. Посолите и поперчите, смешайте заправку с красной икрой, пройдитесь еще раз блендером.


Новогодний салат «Морской коктейль»

Смотрите ещё похожие рецепты:    новогодние рецепты  салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    новогодние рецепты  салаты
О сайте...