Шоколадная меренга

Ингредиенты:

3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада

Приготовление:
1. В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
2. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте.
3. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.