03.10.2014
Пирог с курицей в соусе Бешамель
Соус томатный пряный на зиму
Соус “Ведьмы” на зиму
Сельдь в горчичном соусе
Соус Карбонара
Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 2 зубчика чеснока 250 миллилитров сливок 4 желтка, 80 грамм тертого сыра “Пармезан”.
Приготовление: 1. Разогреть масло, обжарить чеснок, ветчину. Взбить сливки и желтки, влить смесь в ветчину. 2. Подогреть на медленном огне, помешивая, добавить сыр и приправы, и немедленно подавать.
Молочный соус
Острый соус на скорую руку
Сметанные соусы
Спагетти с подливкой “Обжорка”
Томатно-чесночный соус (к рыбным блюдам)
Томатная горчица на зиму
Невероятно вкусная рыба под соусом
Аджика – 17 видов