Вареный омлет

Вареный омлет

Ингредиенты :
Яйцо куриное – 3 шт
Молоко – 2/3 стак.
Соль (по вкусу)

Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с солью до пены.

Добавляем молоко и опять взбиваем.

Берем 2 пакета для запекания (я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу.

Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.

Опускаем в кипящую воду и не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.

Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку) на тарелку, разрезаем и едим.

Очень вкусно!

(В омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь.и т.д. )