Банановый творожный чизкейк с какао, грушей и персиками

02.09.2014

Рубрики: выпечка

рецепт Банановый творожный чизкейк с какао, грушей и персиками

рецепт Бананового творожного чизкейка с какао, грушей и персиками

Калорийность на 100 гр готового блюда — 90 ккал!

 

Ингредиенты для приготовления Бананового творожного чизкейка с какао, грушей и персиками:
- творог обезжиренный мягкий — 450 гр
- йогурт ванильный (или вообще без добавок, тогда необходимо добавить 2 ч.л. меда) — 160 гр
- банан (2-3 шт.) — 350 гр
- яйцо 1 шт.
- белок яичный (одного яйца)
- какао-порошок или Несквик (если любите послаще) — 15 гр
- мука кукурузная — 55 гр
- разрыхлитель или гашеная сода — 5 гр
- груша — 200 гр
- персики или нектарины -200 гр

 

Приготовление Бананового творожного чизкейка с какао, грушей и персиками:
1) Банан превратить в пюре, смешать с творогом, йогуртом, какао-порошком и взбить венчиком или миксером до однородности.
2) Яйцо и яичный белок взбить венчиком и ввести в тесто, перемешать. Добавить кукурузную муку и разрыхлитель, перемешать.
3)Грушу нарезать тонкими дольками или кубиками (как Вам больше нравится). Персики лучше очистить от кожицы и убрать косточку, нарезать таким же образом, как и грушку. Добавить фрукты в тесто и размешать аккуратно, чтобы фрукты равномерно распределились в тесте.
4) Выложить тесто будущего чизкейка в разъемную форму (или ту, что у Вас есть) и выпекать пирог нужно в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов 50 минут. Для лучшего пропекания пирога в духовку, на уровень ниже формы с пирогом, рекомендую поставить противень с теплой водой (эффект водяной бани).
5) По истечении времени (50 минут) не открывать крышку духовки до ее полного остывания (примерно еще 40-45 минут). Достать пирог, остудить, поставить в холодильник на ночь.

А утром можно наслаждаться вкуснейшим творожным чизкейком с какао и фруктами!

 


Банановый творожный чизкейк с какао, грушей и персиками

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...