Запеканка творожная с яблоками

Запеканка творожная с яблоками

Ингредиенты:

Творог 500 г
Сахар 1 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Яблоки 2 шт.
Мука 2 ст. л.
Разрыхлитель ½ ч. л.

Приготовление:

В чашу миксера положить творог, сахар, сметану, разрыхлитель и муку, перемешать на средней скорости.

Масса получится довольно мягкая.

Яблоки нарезать ломтиками (я не чищу от кожуры, чтоб не развалились в духовку).

В силиконовую форму (если форма обычная, то смазать сливочным маслом и присыпать мукой) выложить половину творожной массы, затем слой яблок и оставшуюся массу. Запекать в духовке при 180◦ 25-30 минут до образования аппетитной корочки.

Достать запеканку и дать остыть, чтобы она стала плотной и очень вкусной.

Запеканка — лучшие рецепты