Имбирное печенье Ёлочки

Ингредиенты:
425 гр муки
100 гр сахара
125 размягченного масла
100 г. меда (примерно 3 ст.л.)
1 большое яйцо

1 желток
1 ст.л. молока
пол ч.л. соды
ч.л. корицы
ч.л. молотого душистого перца
ч.л. имбиря
щепотка соли

Для смазывания:
1 яйцо взбитое со щепоткой соли

Как приготовить Имбирное печенье Ёлочки

Разогреть духовку до 160. Смешать все ингредиенты: сначала масло с сахаром, добавить мед, ввести молоко. Сухие ингредиенты смешать отдельно и ввести в масляную смесь. kakyagotovlu.ru Когда сформируете тесто, оставить его на 15-20 минут подойти.

Раскатать тесто примерно 5 мм толщиной. вырезать печенье. Выложить на противень, смазать глазурью, дать высохнуть и смазать еще раз. Выпекать минут 18.