Приготовление: 1.Маргарин растереть с сахаром,добавить:яйца,ванильный сахар,разрыхлитель,сметану,перемешать,добавить изюм,снова перемешать,добавить муку и ещё раз перемешать. 2.Готовую смесь вылить в форму для запекания и выпекать при температуре 200 градусов 40 минут. 3.Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.