Пасхальный кулич

ПОНАДОБИТСЯ
1 л молока 
250 г маргарина 
200 г сливочного масла 
10 яиц и 10 желтков 
0,5 ч. л. соли 
50 г водки 
3 пак. ванилина 
1 кг сахара 
250 г сметаны 
3 кг муки 
100 г дрожжей 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Из молока, дрожжей и 0,5 кг муки приготовить опару и поставить на 40-50 мин в теплое место.
2. В опару добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и поставить подходить. Тесто должно отставать от рук.
3. Затем тесто выложить в смазанные маслом круглые формы, дать немного подойти.
4. Поставить формы с тестом в предварительно нагретую до 180-190 °С духовку и выпекать в течение 50-60 мин.