Печенье «Поцелуи чертиков» Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Печенье «Поцелуи чертиков»

28.10.2014

Рубрики: выпечка

Печенье "Поцелуи чертиков"

Ингредиенты для «Печенье «Поцелуи чертиков»»:
• Масло сливочное — 250 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Крахмал картофельный — 250 г
• Мука — 250 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Ванилин (щепотка)
• Шоколад (белый и черный, для украшения)

Рецепт «Печенье «Поцелуи чертиков»»:
Масло мягкое, яйцо и сахарную пудру взбить миксером до пышного состояния.

Добавить какао, ванилин.

Добавить муку и крахмал. Вымесить тесто. Тесто мягкое.

Выстелить противень силиконовым ковриком или фольгой.
Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех.
Печь минут 15, в середине духовки при t=200*C, предварительно ее разогрев.

После того, как остынут, присыпать часть сахарной пудрой.
А другую часть — какао.

2 пакетика с шоколадом (белый и черный) поместить в микроволновку на 1 минуту.

Или подержать в горячей воде до размягчения шоколада.

Сделать надрез на пакетике и украсить наших «чертяток».

За 15 минут они вполне пропекаются.
Рецепт из Немецкой кулинарной книги.
Там указано: они будут вкуснее если дать им вызреть 2 дня.
Но у меня они никогда не остаются…


Печенье «Поцелуи чертиков»

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...