Рыбный пирог с брокколи17.09.2014 Рубрики: выпечка рыбные блюда Рыбный пирог с брокколи Ингредиенты: Для песочного теста: 125 г пшеничной муки Для начинки: лосось 450 г Приготовление: Смешайте муку, соль и сахарную пудру, добавьте холодное масло порезанное на небольшие кусочки, хорошо разотрите руками, что бы получилась крошка, добавьте желток, и воду, замесите песочное тесто. Оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник минут на 30-50. После того как тесто отдохнуло, раскатайте его в пласт и переложите в форму или просто разомните его руками прям в форме формируя бортики. Смазывать форму ничем не нужно, т. к. песочное тесто достаточно жирное. Яйцо смешайте вилкой, добавьте сливки и специи, перемешайте. Залейте пирог получившейся смесью, сверху посыпьте пирог сыром.
Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка рыбные блюда Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка рыбные блюда |