Самая легкая и диетическая творожная запеканка

Калорий на порцию:

158 ккал,

20,5 г белков,

2,7 г жиров,

13,3 г углеводов.

Ингредиенты:

– 400 грамм обезжиренного творога (лучше выбрать прессованный, а не рассыпчатый);
– 1 яйцо;
– 1-2 ст. л. муки (лучше взять овсяную или рисовую муку);
– 1 ст.л. меда (или другого натурального подсластителя, например, агавы или стевии);
– 1 крупная груша/яблоко (очистите и порежьте кубиками).

Как приготовить Самую легкую и диетическую творожную запеканку

1. Духовку разогрейте до 180 градусов;
2. Все ингредиенты перемешайте миксером, консистенция должна быть густая (если творог влажноват, слейте с него по возможности всю лишнюю жидкость и добавьте в тесто дополнительную ложку муки);
3. Смажьте керамическую или другую форму, простелите пергаментом;
4. Выложите тесто в форму, разровняйте и выпекайте в течение 35-45 минут в зависимости от вашей духовки до появления золотистой корочки;
5. Охладите в форме;
6. Подавайте с ягодами, фруктами, орешками и натуральным йогуртом.
В блюде 4 порции.