Торт на сгущенке

Ингредиенты:
1 банка (330 гр) сгущенное молоко
2 яйца
100 гр слив. масло или маргарин
(не топить, комнатной температуры)
200-220 гр муки
1 ч лож соды (гашенная лимонным соком)
можно заменить на разрыхлитель 1,5 ч л

Рецепт приготовления:
Все продукты перемешать миксером, в конце добавляем гашенную соду.

Тесто получается как густая сметана.

Выпечь 4-6 коржей.
Разогреть духовку до 200* пекутся коржи быстро 5-10 мин.

Коржи остудить.

Промазать кремом и украсить по желанию!

****Можно выпекать одним коржом. Разрезать на 4 части
Крем:

сгущенка

сливочное масло

Приготовление крема:

Дать полежать маслу при комнатной температуре 1 час.

Размягченное сливочное масло тщательно перемешать со сгущенным молоком.

Если добавить пару ложек какао, то крем получится шоколадный.

Пропорции масла и сгущенки брала 1 : 1. Вы смотрите на ваш вкус.

Сделать прослойки между коржами приготовленным кремом.

Сверху крем украсить тертым шоколадом или по вашему вкусу.

Поставить торт в холодильник на пару часов настояться.