Торт “Норка крота”

Торт “Норка крота”

Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

тесто:
0,5 банки сгущенки
1 стакан сахара
пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
2 яйца
4-5 столовых ложек какао
1 стакан сметаны
1,5 стакана муки
крем:
0,5 л.сливок 33-35% жирности,
сахарная пудра по вкусу
пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут – то не надо его добавлять)
бананы 3-5 штук

Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, какао.

Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану.

Все тщательно перемешать.

Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть.

Потом надо выбрать середину.

Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж.

Взбить сливки с сахарной пудрой.

Сливки выкладываем на бананы – так, чтобы получилась большая шапка из сливок.

Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.