Ленивые голубцы без капли жира

16.05.2015

Ленивые голубцы без капли жира

130 ккал на 100 гр

 

Ингредиенты:

350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
треть стакана риса (70 г.)
1 яйцо
100 г. 15% сметаны
300 г. консервированных томатов в собственном соку
Пол пучка укропа
Пол пучка петрушки

 

Как приготовить Ленивые голубцы без капли жира

 

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см.

Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо.

Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300 г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны.

Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

 

Рецепты голубцов    Рецепты из курицы


Ленивые голубцы без капли жира

Смотрите ещё похожие рецепты:    диетические рецепты  мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!
Смотрите ещё похожие рецепты:    диетические рецепты  мясные блюда
О сайте...