Свинина, фаршированная сыром Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Свинина, фаршированная сыром

26.09.2014

Рубрики: мясные блюда

Свинина, фаршированная сыром

Свинина, фаршированная сыром

Ингредиенты:

свиная вырезка
сыр
чеснок
специи для свинины
сливочное масло
зеленый лук
зелень укропа, петрушки, базилика
соль
перец
Способ приготовления:

Чеснок измельчить.
Зеленый лук, зелень петрушки, базилика и укропа нарезать мелко.
Сыр натереть на мелкой терке.
Все эти ингредиенты смешать в миске.
Вырезку вымыть, обсушить и сделать длинный надрез вдоль всего куска.
Развернуть кусок вырезки и отбить с обоих сторон.
Натереть отбитый кусок свинины солью и перцем.
На край вырезки выложить сырную начинку и плотно свернуть в рулет.
Рулет обвязать веревкой.
Обсыпать рулет со всех сторон специями.
Обжарить рулет в сотейнике на сливочном масле по 10 минут с каждой стороны.


Свинина, фаршированная сыром

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...