Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

12.05.2015

Рубрики: мясные блюда

Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

Ингредиенты:
500 гр ребрышек
соль
молотый перец чили
молотый чеснок (порошок)
эстрагон
базилик
молотая копченая паприка (с легкостью можно заменить на некопченую)

Для соуса:
полчашки кетчупа (118 мл)
столовая ложка красновинного уксуса
плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара

 

Как приготовить Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

 

1.Подготовить ребрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части.
2.Смешать в одной емкости все приправы и тщательно втереть в ребрышки, чтобы они все были в специях.
3.Заворачиваем в двойной слой фольги и очень плотно закрываем швы, чтобы не вытек сок. И забываем в духовке на два часа (поставьте таймер). Ставить в разогретую духовку на 180 градусов.
4.За пятнадцать минут до двух часов нужно приготовить барбекю соус. Сразу скажу, у меня неправильный соус (быстрый). Смешать все ингредиенты для соуса
5.Два часа прошло. Вытаскиваем ребрышки из духовки и мажем обильно одну сторону. Теперь надо переключить духовку в режим гриля(на маленький огонь) и подержать их под грилем пять минут.
6.Вытащить и проделать то же самое с другой стороной.
7.Очень вкусно и очень калорийно с картошкой, запеченной в духовке. Если есть гриль, то ребрышки можно приготовить на гриле. Готовить их нужно также два часа, на непрямом огне, потом также смазывать соусом и доводить до готовности.

Рецепты приготовления ребрышек      Рецепты мясные


Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...