Живой борщ со сметаной

Эксклюзивный рецепт живого борща со сметаной –  из сыроедческой кухни, отлично подходит для похудения

Нам понадобиться :
1 морковка,
1 свекла,
1 апельсин,
сок 1 лимона,
зелень, специи, соль по-вкусу,
имбирь,
2 стакана воды,
белокочанная капуста.

Сыроедческая сметана:
Замоченные подсолнечные семечки или миндаль – 200 гр,
100 мл. воды,
Сок половины лимона.

Рецепт:
Смешать в блендере 1 морковку, 1 свеклу, 1 апельсин, сок 1 лимона, любую зелень какую любите, специи, соль, если употребляете,немного свежего имбиря, добавить 2 стакана воды.

Нашинковать белокочанную капусту, добавить в полученную смесь.

Можно добавить сыроедческую сметану из замоченных семечек, воды и лимонного сока, смешанных в блендере до консистенции сметаны.

Суп готов!

Вместо белокочанной капусты можно использовать цветную капусту или кабачок.