Сырный суп с рисом

Ингредиенты:

Мясо куриное — 500 г (грудка)
Сыр плавленный — 300 г
Рис — 120 г
Картофель — 400 г
Морковь — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный — молотый
Лук зеленый
Укроп

Приготовление:

Чтобы приготовить сырный суп с рисом, куриное филе заливаем 3 л воды, солим, перчим и варим до готовности (25-30 мин после закипания).

Готовое мясо вынимаем из бульона.

В кипящий бульон засыпаем рис и варим 10 мин.
Затем добавляем порезанный кубиками картофель.
Мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь.

Все варим 5-7 минут.
Добавляем нарезанное небольшими кусочками мясо и варим суп до готовности картофеля.
Добавляем сыр, все хорошо перемешиваем.

Подаем сырный суп с рисом в горячем виде, посыпав зеленью.