Овощное рагу с фасолью21.03.2020 Рубрики: вторые блюда овощи
Ингредиенты:
Лук репчатый – 1 Морковь – 1 Картофель – 4 крупных Болгарский перец – 1 Фасоль – 2 банки Кукуруза замороженная – горсть Томатная паста – 2 маленьких пакета Вода – до нужной консистенции Чеснок – 1-2 зубчика Соль, сахар, специи – по вкусу
Как приготовить овощное рагу с фасолью:
Лук мелко порезать, морковь потереть. Все обжарить на сковородке. Нарезать картошку мелкими кубиками, добавить к обжарке. Туда же мелко порезанный болгарский перец, замороженную кукурузу. Следом выкладываем фасоль из банок вместе с сиропом, у меня две разные фасоли, белая и красная.
Добавляем томатную пасту, у меня ашановская 2 маленьких пакетика. kakyagotovlu.ru Доливаем воды до желаемой консистенции. Соль, сахар, специи. Всё тушим до тех пор, пока картошка станет готова, минут 15-20. Добавляем мелко нарезанный чеснок. И ещё подержим под крышкой 5 минут. Овощное рагу с фасолью готово!
Смотрите ещё похожие рецепты: вторые блюда овощи Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: вторые блюда овощи |