Сметанный торт с ягодами06.11.2014 Рубрики: выпечка Ингредиенты: Для бисквита: 4 – яйца Для ягодной начинки: 750 г – любых ягод по вашему вкусу Рецепт приготовления сметанного торта с ягодами: Смешиваемся мука с разрыхлителем, сметаной, ванильным и обычным сахаром, добавляется масло и яйца, все взбивается блендером или тщательно перемешивается. Тесто выливается на противень, смазанный маслом, и ставится выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Пока тесто готовится, можно приготовить начинку и для начала залить желатин водой, оставить постоять для набухания, а пока можно заняться приготовлением других ингредиентов. С помощью миксера взбивается сметана с сахарной пудрой – до однородного состояния. Желатин ставится на минимальный огонь и подогревается – до растворения гранул. Затем желатин смешивается со сметаной, все взбивается миксером и остужается. Берется глубокая миска и застилается пищевой пленкой. Бисквитное тесто надо разломать на кусочки. В миску выкладываются слоями ягоды и бисквитные кусочки (слои надо чередовать). Все заливается сметанным кремом. Десерт ставится для застывания на 6 часов в холодильник. Остается только перевернуть торт на блюдо и подать к столу.
Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка |