Сырники с шоколадом

18.01.2015

Рубрики: выпечка

Сырники с шоколадом

 

Сырники с шоколадом

 

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Творог — 400 г
Соль — 1/4 ч.л.
Крупа манная — 3,5 ст.л.
Шоколад молочный — 50 г
Мука — 50 г

 

Как приготовить Сырники с шоколадом

 

1. Яйца взбить с солью.
2. Выложить творог в глубокую миску.
3. Добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог.

Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.

4. Подготовить плитку шоколада и муку для обвалки сырников.
5. Посыпать руки мукой. kakyagotovlu.ru Небольшую часть массы столовой ложкой выложить себе на руку, сверху — кусочек шоколада и сформировать сырник.
6. Затем обжарить на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета. Сырники с шоколадом готовы!

 

_ _

 

Сырники с шоколадом внутри

 

Сырники с шоколадом внутри

 

Ингредиенты:

450 г творога
2 яйца
4 столовых ложки сахара
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки экстракта ванили
140 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
10 квадратиков шоколада
1/2 стакана муки, для посыпки
масло, для жарки

 

Как приготовить Сырники с шоколадом внутри

 

1. В средней миске смешайте муку с разрыхлителем и солью.
2. Творог смешайте с яйцами, сахаром и ванилью и взбейте в комбайне до однородной массы.
3. Добавьте сухую смесь и перемешайте. Масса будет слегка липучей.
4. Нагрейте 2 столовых ложки сливочного или растительного масла на сковороде. В тарелку выложите полстакана муки.
5. Ложкой отмерьте порцию теста, на середину выложите квадратик шоколада. kakyagotovlu.ru В таком состоянии тесто положите в тесто, сверху присыпьте также мукой.
6. Слепите сырник.
7. Повторите с остальным тестом и шоколадом. 8.Обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки на низко-среднем огне. 9. Присыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте с фруктами, джемом или сметаной. Сырники с шоколадом внутри готовы!

 

Рецепты сырников с шоколадом


Сырники с шоколадом

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...