Автор Kakyagotovlu Уровень: Лёгкий Кухня:Русская Сложность:Лёгкая
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты:
Творог жирный – 500 г.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Ванилин – 1 г.
Соль – 1 щепотка.
Масло растительное для жарки.
Мука – 5 ст.л.
Сахарная пудра – по вкусу.
Сметана – по вкусу.
Изюм – по желанию.
Приготовление:
- Готовим тесто.
Кладём в миску творог, яйцо, сахар, ванилин и соль. По желанию добавим 100-150 грамм промытого и замоченного заранее изюма. Тщательно перемешиваем.
Добавляем 3 ложки муки, перемешиваем.
Разогреваем сковороду с маслом.
- Лепим и обваливаем.
Присыпаем доску мукой.
Ложкой берём немного творожной массы, лепим котлетку толщиной примерно в 1 см, обваливаем в муке. Повторяем, пока не кончится творожная масса.
- Обжариваем.
Выкладываем готовые сырники на разогретую сковороду с маслом, поджариваем.
Примерно через минуту переворачиваем котлетки на другую сторону, можно даже их подержать под крышкой, чтобы хорошо приготовились внутри.
Заметки
Полить сметаной, подавать тёплым. Приятного аппетита 😊
СЫРНИКИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях:
Рецепты партнеров
Загрузка...
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
