Томаты в сырном кляре

27.08.2015

Рубрики: вторые блюда  овощи

Томаты в сырном кляре

Ингредиенты:

Помидор — 3 шт.
Твердый сыр — 150 г
Яйца — 2 шт.
Майонез или сметана
Мука — 1-2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Петрушка для украшения

 

Как приготовить Томаты в сырном кляре

 

1. Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
2. Сыр натереть на мелкой терке.

Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.

Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Консистенция должна получиться густой.
3. Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


Томаты в сырном кляре

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  овощи
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  овощи
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...